Heiligboontje – ter bevordering van het gebruik van plantaardige voeding.
Achtergrond
Ik heb de studie humane voeding aan de WUR ( destijds nog Landbouwuniversiteit Wageningen) gedaan. Na een leuke studenten tijd waar ik volop van genoten heb, heb ik allerlei werk gedaan. Voeding en gezondheid heeft me wel altijd bezig gehouden. Lekker en gezond koken was en is wel altijd een grote hobby van me geweest. Jaren later , een scheiding en nieuw huwelijk verder heb een switch gemaakt en ben biologie gaan studeren. Ik heb toen dus mijn master biologie en heb mijn eerste graad gehaald voor docent biologie. Ik geef nu dan ook al een aantal jaren les op een middelbare school. Super leuk! Op school werk ik ook mee aan allerlei projecten, waaronder een project over voeding en gezondheid. Voeding en gezondheid blijft toch wel mijn ding. Vandaar deze website...