De EET-TISCH :
Een zakelijk of vriendschappelijk etentje in huiselijke sfeer? Dat kan! In het brabantse plaatsje Best, vlak bij Eindhoven. Een heerlijk vegetarisch diner inclusief exclusieve wijnen en water voor maximaal 10 personen . Vooraf eerst een apperatief drinken? Champagne, prosecco? Met hapjes? Vega bitterballen, amuse? Dat kan allemaal! Er zijn verschillende mogelijkheden op maat. In overleg zal er een menu samengesteld worden. Dit kan vegetarisch of veganistisch, maar natuurlijk en lekker. Oftewel, een heerlijk en intiem etentje, aan de eet-tisch. Lekker en verantwoord.
Voorbeeld 1:
Salade met gemarineerde portobello en lauw-warme tomaatjes
Kruidige soep van tuinerwtjes en courgette
Gevulde paprika met geroosterde aardappel
Spoom
Risotto met oesterzwam en groene asperges
Tarte tartin met bolletje vegan caramelijs
OF
Voorbeeld 2:
Quinoa salade met granaatappel en geitenkaas
Uiensoep met geroosterd stokbroodje
Pasta met gegrilde courgette en pijnboompitten
Spoom
Geroosterde paprika lasagne (van gele linzen)
chocolade taart van amandeldeeg
incl. borreltje vooraf en bijpassende wijn € 125,- pp voor maximaal 10 personen
Interesse in een heerlijk avondje aan de Eet-tisch? mail: carolien.brocades@gmail.com